De vocació cuinera, autodidacta, després d’incursions en la ceràmica tradicional, la restauració d’antiguitats, policromia, talla, etc.. l’any 1995 entra al món de l’hosteleria a través del restaurant Celler de la Planassa de Palamós. S’ha anat formant amb els consells de la seva àvia (una gran cuinera), de la mà de Pep Ferriol, Georgina Regàs, Carles Mampel, Jaume Font i dels seus amics del món de la restauració…; en diferents cursos monogràfics i viatges, treballant a diferents restaurants de la zona i viatjant a Nova York i París per mostrar la cuina empordanesa. La seva passió són les postres i es descriu com a “Cuinera Dolça”.